هدوء انثى
سجّل في : 09 أبريل 2008
عدد المساهمات : 148
 |  موضوع: با ستا الدجاج  الأربعاء أبريل 30, 2008 3:58 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
********
*
*
*
المقادير :
باكيت معكرونة باستا
ثلث كوب بقسماط مخلوط مع ابهارات ايطالية
ربع كوب برميجان شيز
4 صدوردجاج بدون عظم
2 بيض
2ملعقة صغيرة زيت زيتون
نصف كوب جبنة موتزاريلا
3 كوب صلصة اسباجيتي
الطريقة:
نحمي الفرن على درجة 375 F ثم نخلط البقسماط وجبنة البرميجان مع بعض ثم نغمس الدجاج بالبيض ثم بالبقسماط ثم نضعهم في صينية مدهونة بالزيت ونرش عليهم زيت الزيتون ونضعهم في الفرن لمدة نصف ساعة او اكثر شوي لغاية ما يستوي الدجاج ويحمر ثم نرش عليه جبنة الموتزاريلا ونرجعه داخل الفرن لغاية ما تسيح الجبنة ثم نكون خلالها سلقنا الباستا وسخنا صلصة الاسباجيتي ونجهزها من قبل ثم بعد تصفية الباستا من الماء نضع عليها الصلصة ونحركهم ثم نضع على وجهها شرائح الدجاج ونزينها بورق الريحان الاخضر. |
|
أنيسة
رهايف مبدع
العمر : 15
سجّل في : 20 فبراير 2008
عدد المساهمات : 2137
الموقع : فـ قلب امي ـــي
| |
