كباب اللحم

المقادير:

نصف كيلو لحم،
بصله مفرومه،
ربع كوب بقدونس مفروم،
ثلاث ملاعق كبيره طحين،
ملح وفلفل أسود حسب الرغبه،
شرايح ليمون للتزيين.

طريقة الاعداد :

اخلطي اللحم والبصل والبقدونس والطحين، ثم شكلي الكباب على أسياخ الشوي واشويها على الفحم حتى تنضج. ضعيها في طبق التقديم وزينيها بشرائح الليمون. "

فية الصحة والعافية

مشكووووووووووووووووووور
اخوي

دكرتني بالكباب الايراني

مممممممممممممم